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清凉马拉松 激情六盘水|盘县火腿香飘赛道

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清凉马拉松 激情六盘水|盘县火腿香飘赛道

清凉马拉松 激情六盘水|盘县火腿香飘赛道

主题为“清凉马拉松·激情六盘水(liùpánshuǐ)”的(de)2025多彩贵州(guìzhōu)马拉松超级联赛(第四站)暨初好刺梨六盘水马拉松将于7月20日早上7:30在钟山区鸣枪开跑。 此次(cǐcì)马拉松(mǎlāsōng)赛事备受瞩目,不仅因为它是多彩贵州(guìzhōu)马拉松超级联赛的(de)重要一站,更因为其丰厚的奖励设置。马拉松、半程马拉松、十公里马拉松男、女组前三名除了能获得奖金和奖牌外,还(hái)将额外收获一份独特的奖品——特色盘县火腿及六马吉祥物玩偶。这份别具风味的奖励,让盘县火腿成为了赛事的一大亮点。 说起盘县火腿,那可是有着深厚的(de)(de)历史底蕴。有史志记载,盘州市制作火腿的历史源远流长,早在元朝时,《普安厅志》里就留下了盘州人(rén)腌制火腿的记录。时光流转到清初,“盘县火腿”的独特香味更是飘到了相邻的云南省(yúnnánshěng),声名远扬。它与宣威火腿、金华火腿一同被誉为(bèiyùwéi)中国的三大火腿,见证了中国火腿文化的辉煌。 100多年(duōnián)前,祖辈们就掌握了手工腌制火腿(huǒtuǐ)的(de)方法。经过几代人的不懈努力探索和改进创新,盘县火腿的手工腌制方法日臻完善,形成了独特而有效的工艺。腌制火腿时,都采用新鲜火腿,不添加任何防腐剂(fángfǔjì),手工搓盐入味,再自然悬挂风干。这样精心制作出来的火腿,形似琵琶(pípá),皮色亮黄,肉色红润鲜艳,散发着清正浓郁的香味,味道咸香可口,油而不腻,每一口都让人陶醉其中(qízhōng)。 盘县火腿作为贵州六盘水的(de)特色美食,承载着当地的历史文化和风土人情。将其作为奖品颁发给马拉松赛事的佼佼者,不仅(bùjǐn)是对选手们的认可和鼓励,更是一次(yīcì)文化的传播与(yǔ)交流。它让更多的人了解到盘县火腿的独特魅力,也为当地的特色产业发展注入了新的活力。 对于当地市民来说,盘县火腿不仅仅是一种美食,更是承载着家乡情怀的文化符号。一位六盘水(liùpánshuǐ)(liùpánshuǐ)的市民高先生说:“盘县火腿是我们(wǒmen)六盘水的骄傲,它的传承和(hé)发展见证了家乡的变迁。希望通过这次马拉松比赛,能让更多人了解盘县火腿,了解我们的家乡。” 此次“六马”将盘县火腿作为特色产品颁发给获奖选手,无疑是一次成功的文化推广。它让盘县火腿随着(zhe)马拉松选手们的脚步(jiǎobù),走向了更(gèng)广阔的天地。盘县火腿这一非遗美食将会被更多人所熟知(shúzhī)和喜爱,继续散发着它独特的魅力。
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