（乡村行·看振兴）江西瑞昌：发展特色产业 激发乡村内生动力

中新网江西瑞昌6月18日电(卢梦梦 刘懿格 张玉周(zhāngyùzhōu))仲夏时节，在江西省瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂的山药面加工车间内，现代化的生产设备有序运转，工人们熟练地将新鲜山药放入轧浆机(yàjiāngjī)，并(bìng)加入适量面粉，制作成(chéng)山药面条。 据了解，瑞昌山药是国家地理标志农产品，有着近500年的(de)栽培历史。码头镇作为瑞昌山药的主产地之一，其所产(qísuǒchǎn)的山药茎肉(ròu)洁白、质糯清香，深受市场欢迎。2025年年初，为因地制宜探索村集体经济发展(fāzhǎn)(fāzhǎn)新路径，瑞昌市码头镇团结村、胜利村、龙泉村3个村采取“抱团发展、联村共富”模式，创办了瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂，主要(zhǔyào)生产山药面条。 图为江西省(jiāngxīshěng)瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂内(nèi)，工人在制作山药面条。瑞昌市融媒体中心供图 “我们食品加工厂(jiāgōngchǎng)在今年3月(yuè)份正式(zhèngshì)投产，目前每个月的产量(chǎnliàng)在15000斤左右。预计今年的产量将达10万斤，为村集体经济增收约80万元。”瑞昌市码头镇团结村党支部书记(shūjì)黎洪山介绍，目前，该食品加工厂还计划生产辣椒酱、萝卜干等产品，进一步提升农副产品附加值，拓宽农民增收渠道。 近日，瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃(shuǐmìtáo)种植基地迎来丰收季，粉嫩饱满的水蜜桃挂满枝头，吸引众多游客和商贩前来(qiánlái)采摘收购。 “今年气候适宜，加上科学(kēxué)管护，基地的水蜜桃品质优于往年，产量也更高。从5月底开园到现在，已经(yǐjīng)采摘桃子超2万斤。”瑞昌市(ruìchāngshì)码头镇金景峰水蜜桃种植基地负责人朱汉旺介绍，该基地总面积达(dá)124亩，有油桃、黄桃、水蜜桃等7个品种，年产桃子近10万斤。 图为江西省瑞昌市(ruìchāngshì)码头镇金景峰水蜜桃种植基地内(nèi)成熟的水蜜桃。瑞昌市融媒体中心供图 近年来，瑞昌市码头镇充分利用当地肥沃的(de)(de)(de)土壤和良好的光热条件，将桃子种植作为特色产业和富民产业重点培育。经过科学管护，这里(zhèlǐ)出产的桃子皮薄多汁、果肉细腻，深受市场青睐，成为带动村民增收致富的“黄金果”。 产业兴则乡村(xiāngcūn)兴。近年来，为全面激发乡村发展内生动力，江西省瑞昌市积极(jījí)盘活当地农业(nóngyè)资源，引导各乡镇因地制宜、精准施策，做优特色产业，壮大村集体经济，助力乡村振兴。(完)